DETAIL
味覚特徴
誰からも愛される、甘味と香り
カカオの後味もたまりません
ブラジルだからこそ生まれる、クセのないやさしい甘みと香り。
「カフェ・ドルチェ」は、ブラジル現地の熟練鑑定士が、日本人の味覚に合う一杯を目指して、300回以上のカッピングを重ねて完成させました。
どなたでも感じられる、まろやかなコク。
ふわっと広がる、ほんのり甘いチョコレートの余韻。
派手さはないけれど、気づけばいつも手に取ってしまう。
そんな“ちょうどいい美味しさ”が魅力です。
また、特定の農園に限定せず、長年の経験と安定した供給体制によって、季節を問わず品質と価格のバランスをキープしています。
ブラジルの王道・ナチュラル製法ならではの、やさしく包み込むような味わいを、ぜひお楽しみください。